『ふらっと立ち寄ってもらいたい。』そんな想いから、東京八丁堀のイタリアン「otto」では窯焼きピザ、一品料理、お酒は590円～から用意してます。
otto-オット-オリジナルの生地で、注文が入ってから作り上げます。
熟練した技でできる生地は外はカリッと、中はもちもち。
窯で焼き上げ、出来たてをすぐにお召し上がりいただきます。
一口食べると、とろりととろけるチーズがたっぷり。たまりません。
■トマトソース
■バジルソース
■クリームソース
■ガーリックオイル
■4種のチーズ
■塩ソース
カラスミに例えられる濃厚な味わいを持つことで有名。クセもなく旨味がしっかりと詰まっている、優しい味わいが美味しいチーズ。
デンマーク産の食べやすいクセの穏やかな白カビタイプのチーズ。食べきりやすい小サイズ。
スイスのアルプス山脈で、新芽だけを食べた牛のミルクで作った希少価値の高い山のチーズ。ほっくりとした食感とナッツのような香りが特徴。
アナトー（ベニの木の実から採った橙色の食品用染料）で色づけした特有のオレンジ色をしたチーズ。ブルーチーズらしい香りと、バターのようなクリーミーな口溶けです。強いコクや味わいがあり、大人のチーズといった印象。
独特な見た目は黒ビールを使っている為。チェダーの酸味と黒ビールの風味がユニークな珍しいタイプのチーズ。
チーズソムリエ世界第2位の『井上祐子さん』が厳選された世界の珍しいチーズを種類豊富にご用意。
都内でも珍しい、なかなか味わうことのできない貴重なチーズをotto-オット-でお楽しみください。今人気のラクレットチーズもおすすめ。
■その他
お店でじっくり漬けこんだ自家製のサングリアです。フレッシュなフルーツの甘みを味わうことのできる自慢の一杯。
All ￥590〜
■ワイン
※その他、多数季節のおすすめを取り揃えております。
・ムキアサリのボンゴレパスタ（200g～）
・ナポリタン
・月替わりメニュー※月ごとにメニューが変わります
☆110g、220g、330gからパスタの量をお選びいただけます
ドリンクorサラダ付
マルゲリータ・ガーリックチーズ・イタリアンバジル
※＋￥100で玉子トッピング
ドリンクorサラダ付
コーラ・オレンジジュース・ウーロン茶・アイスコーヒー・ジンジャーエール（甘・辛）
